|ACTUALIDAD|
Viernes 24 de Mayo de 2024.
•El cuarto lugar de los 100 mejores desayunos del mundo, lo ocupa un platillo mexicano.
Se trata de los chilaquiles que recibieron el reconocimiento por parte del sitio de gastronomía “Taste Atlas”, al considerar el platillo como una delicia culinaria. Los expertos describieron a los chilaquiles de México como:
“una serie de pedazos de tortilla frita, remojados en salsa de chile con carne y verduras opcionales”.
El Atlas de la comida mundial destacó que los chilaquiles son populares tanto en México como en Estados Unidos, y son una forma efectiva de aprovechar las tortillas sobrantes.
En la clasificación de desayunos, el primer lugar fue para el kahvalti, un platillo básico turco compuesto por diversas combinaciones de sabores, texturas y tipos de alimentos.
El segundo y tercer lugar fueron para el bougatsa de Grecia y el roti canai de Malasia,
respectivamente.
El Banitsa con repollo de Macedonia del Norte ocupó el quinto lugar, haciendo de los chilaquiles el único desayuno de origen americano en el top 5.
Comentarios