|ACTUALIDAD|
Ciudad de México, 21 de agosto de 2024.
•Como parte de su jornada de digitalización agrícola, PepsiCo México incorporó el escáner de suelos SoilOptix, una tecnología de punta que permite hacer mapeos de las características físicas y químicas del suelo en alta definición, con la posibilidad de crear mapas con miles de datos sobre los nutrientes, las condiciones y las capacidades de cada metro cuadrado. Esta herramienta se ha vuelto fundamental para ayudar a los socios agricultores de la compañía a tomar las mejores decisiones.
El escáner indica los sitios adecuados para tomar las muestras de suelo, las cuales se mandan a análisis de laboratorio. Tras esto, se cruzan los resultados de laboratorio con el mapeo del escáner y con base en ello se elaboran mapas específicos para cada predio cubierto. La información arrojada es muy valiosa para los agricultores y ésta abarca desde los niveles de elevación de los predios hasta el ph (potencial de hidrógeno) y la cantidad de sodio, calcio y materia orgánica, entre otros parámetros.
El equipo de Agro de PepsiCo México empezó a desplegar esta tecnología en 2023 y, a la fecha, se han cubierto 1 200 hectáreas. El objetivo para 2025 es cubrir dos mil hectáreas, es decir, 20 % de su huella agrícola en México. El escáner de SoilOptix tiene la capacidad de mostrar índices en relación con los microorganismos benéficos y patógenos presentes en el suelo, lo cual se logra al combinar una serie de procesos en conjunto con otra empresa del ramo.
“En un contexto desafiante para el planeta, resulta esencial contar con la tecnología adecuada para el cuidado y desarrollo de los cultivos. La jornada de digitalización agrícola de PepsiCo ha demostrado que la ruta hacia una producción más sustentable pasa por la incorporación de tecnología de punta”, comentó Roberto Martínez, presidente de PepsiCo Alimentos México.
Cabe destacar que la caracterización de suelos es una de las fases del sistema de regeneración de suelos, presentado por PepsiCo México en 2022, en Galeana, Nuevo León. El proyecto consiste en la caracterización de suelos, producción orgánica y adición de microorganismos para recuperar la salud de los suelos agrícolas.
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